Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tamales rancheros
Preparação 20min
Total 2h
10 piezas
Ingredientes
Relleno
-
chile chipotle, seco sin rabo1
-
chile morita sin rabo1
-
chiles anchos sin rabo ni semillas2
-
de jitomate cortado en cuartos300 g
-
de cebolla40 g
-
diente de ajo1
-
de manteca de cerdo15 g
-
hoja santa1
-
de sal fina2 cditas
-
de agua60 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en trozos medianos280 g
Masa
-
de harina de maíz260 g
-
de agua550 g
-
de sal fina1 ½ cditas
-
de manteca de cerdo150 g
Tamales rancheros
-
hoja de plátano3
-
hojas santa3
-
de agua1700 g
Nutrição por 1 pieza
Energia
283 kcal /
1000 kJ
Proteína
9 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
2 g
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