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Mousse citron vert-basilic
Preparação 10min
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
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1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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2 œufs blancs et jaunes séparés
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2 citrons verts non traités zeste et jus
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60 g de sucre en poudre
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10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
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150 g de crème liquide entière
Nutrição por 1 portion
Energia
150 kcal /
627 kJ
Proteína
2.3 g
Gordura
9.3 g
Hidratos de carbono
13.7 g
Fibra
1 g
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