Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

5.0 20 avaliações

Preparação 20min

Total 4h

740 g

Ingredientes

130 g d'oignons jaunes coupés en deux
1 gousse d'ail
700 g de mangues mûres coupées en morceaux
100 g de raisins secs
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre

½ c. à café de curry en poudre
170 g de cassonade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1.5 g

Energia 858.5 kJ / 201.4 kcal

Gordura 0.4 g

Hidratos de carbono 49.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Confitures, gelées et chutneys 12 Receitas
França

Envie de mangue 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Curry vert de cabillaud

50min

Chutney de poivrons au safran

55min

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50min

Chutney de canneberges

1h

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1h 40min

Chutney canneberge-romarin

40min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min

Chutney de poires

55min

Sangria blanche aux agrumes

10min

Chutney mangue-raisin

35min

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15min

Chutney d'oignon rouge

24h