Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 2460 kJ / 588 kcal

Gordura 35 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carbonara love 19 Receitas
Itália

Mirko Ronzoni 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Smoothie all'anguria

10min

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1h

Succo di carota piccante

15min

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1h 10min

Polpette con le sarde

25min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3h

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min

Brodetto romagnolo

50min

Zuppa di crostacei e seppie

1h

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15min

Cremolata di pesche

20min

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1h