Cardo con carabineros

Cardo con carabineros

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Preparação 30min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
1 ¼ cucharaditas de sal
800 g de cardo congelado
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
8 carabineros crudos medianos
50 g de vino blanco
25 g de pan
10 almendras crudas sin piel
1 pellizco de pimentón picante

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 22.97 g

Energia 1135 kJ / 272 kcal

Gordura 16.32 g

Fibra 4.57 g

Hidratos de carbono 8.21 g

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