Lubina en papillote con crema de grelos

Lubina en papillote con crema de grelos

4.2 18 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en juliana
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 dientes de ajo en láminas
4 filetes de lubina (500-600 g)
4 pellizcos de sal
4 chorritos de zumo de limón
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas de tomillo fresco
500 g de grelos en trozos
700 g de agua
300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
200 g de caldo
½ cucharadita de maicena
½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
100 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.35 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 24.48 g

Fibra 4.19 g

Hidratos de carbono 19.43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% papillote 12 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bacalao fresco con ajada

30min

Bígaros al vapor de algas

30min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Rape a la jardinera

40min

Lubina a la cantonesa - China

25min

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Dorada a la veneciana

55min

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Lubina a la sal con patatas

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min