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Tarteletes de chocolate branco e framboesas

Tarteletes de chocolate branco e framboesas
5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 2h 30min
4 unidades
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Ingredientes

Massa
  • farinha
    200 g
  • manteiga fria cortada em pedaços
    100 g
  • açúcar
    50 g
  • água
    40 g
  • gema de ovo
    1
Recheio
  • folhas de gelatina neutra
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • natas
    300 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • chocolate branco partido em pedaços pequenos
    360 g
  • Framboesas q.b. p/ decorar
  • Groselhas q.b. p/ decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 117.5 mg
Proteína 13.7 g
Energia 4900.6 kJ / 1171.3 kcal
Gordura 78.3 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 48 g
Hidratos de carbono 106.3 g

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