Crema thai de langostinos y coco

Crema thai de langostinos y coco

4.0 33 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

  • de langostinos cocidos
    500 g
  • de lemon grass fresco (aprox. 5 g) en trozos
    1 rama
  • de raíz de jengibre fresca
    20 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de leche de coco (2 latas)
    800 g
  • de champiñones frescos (pelados y en cuartos o laminados)
    100 g
  • de salsa de pescado
    35 g
  • de zumo de lima
    25 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de cilantro fresco picado
    1 cucharada

Nutrição por 1 ración

Energia 316 kcal / 1320 kJ
Proteína 13.32 g
Gordura 24.1 g
Hidratos de carbono 6.27 g
Fibra 6.94 g

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