![Burger di soia e lenticchie Burger di soia e lenticchie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D5F865F-2A71-460C-AEC5-6A5F78B1EA76/Derivates/E35735E6-34F5-43B9-BCBF-07EB1776BA9A.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglie, lavate
- 1 scalogno a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 300 g di fagioli di soia gialli cotti (vedere consigli)
- 100 g di lenticchie in scatola, scolate (vedere varianti)
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 20 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di sale
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Hidratos de carbono
- 11.8 g
- Gordura
- 11.4 g
- Fibra
- 7.7 g
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