Papillote de truite aux pommes et curry

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4 43 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalote coupée en deux
4 - 5 brins de persil plat frais
2 pommes épluchées et détaillées en lamelles
4 filets de truite désarêtés (120-150 g/pers.)
4 c. à soupe rase de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes effilées grillées à sec
1000 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29 g

Energia 1332 kJ / 318 kcal

Gordura 15.8 g

Hidratos de carbono 15.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'été ! Vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Eglefin au curry

Eglefin au curry

50min

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

55min

Papillotes de poisson au mascarpone

Papillotes de poisson au mascarpone

35min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Papillotes de cabillaud à la mangue

Papillotes de cabillaud à la mangue

35min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35min