Harengs marinés, pommes à l'huile

Harengs marinés, pommes à l'huile

4.3 14 avaliação

Preparação 15min

Total 12h

4 portions

Ingredientes

La veille

400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
50 g d'huile de tournesol
30 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais effeuillée
1 feuille de laurier fraîche
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g d'eau
500 g de pommes de terre préalablement lavées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 1608 kJ / 384 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4.5 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Balade ch'ti 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de champignons aux deux citrons

Salade de champignons aux deux citrons

1h 15min

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25min

Haricots blancs à l'ail

Haricots blancs à l'ail

50min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Mouclade

Mouclade

1h

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min

Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

40min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55min

Pintade au chou

Pintade au chou

1h 10min

Garbure

Garbure

1h 10min

Salade d'hiver

Salade d'hiver

35min