Dispositivos e acessórios
Salade de crabe aux fruits de la Passion
Preparação 30min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 fruits de la Passion
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'huile de tournesol
-
6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
-
1 avocat coupé en cubes
-
1 orange détaillée en segments coupés en deux
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
14 g
Energia
1037 kJ /
250 kcal
Gordura
19.5 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
4.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12h 15min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2h 30min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min