MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

4.7 35 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
4 œufs
300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
beurre
35 g de farine de blé
35 g de beurre
300 g de lait
100 g de maroilles coupé en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18.8 g

Energia 1381 kJ / 315.8 kcal

Gordura 20.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 12.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

1h 30min

Gratiné de cannelloni au vert

1h 45min

Velouté au riesling

25min

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1h

Coulommiers comme un gâteau

12h

Choucroute

1h 25min

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

1h 10min

Garbure

1h 10min

Moules à l'espagnole

50min

Œufs de caille en meurette

55min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Œufs cocotte à la florentine

50min