Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 50min

50 pezzi

Ingredientes

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (opcional)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 26.2 g

Energia 1446 kJ / 346 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 5.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tapas 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Biscotti farciti

1h 50min

Bottoncini al pomodoro farciti

5h

Biscotti ricoperti di cioccolato

1h 40min

Ghiaccioli cremosi panna e cioccolato

8h 20min

Rollè al macis e salsa allo zafferano

1h 30min

Crocchette di gamberi

10h

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Limoni di frolla ripieni

1h 30min

Piccoli tramezzini farciti

50min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Crêpes ai funghi

1h 50min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min