Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

4.5 56 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
300 g de pommes de terre détaillées en dés
400 g de lait

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 731.3 mg

Proteína 5.8 g

Energia 861.5 kJ / 206.5 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°40 44 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de carottes au cheddar

Velouté de carottes au cheddar

50min

Velouté d'aubergine

Velouté d'aubergine

45min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min