
Dispositivos e acessórios
Bolo-rei de caramelo
Preparação 5min
Total 3h 40min
8 doses
Ingredientes
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caramelos130 g
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açúcar75 g
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limão (casca, só a parte amarela)1
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leite50 g
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manteiga50 g
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fermento de padeiro fresco25 g
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ovos mais 1 p/ pincelar3
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aguardente15 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar350 g
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sal1 c. chá de
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amêndoa s/ pele mais q.b. p/ decorar100 g
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Açúcar em pó q.b. p/ decorar
Nutrição por 1 dose
Energia
441 kcal /
0 kJ
Proteína
12 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
53 g
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Revista Janeiro 2017
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