Adobo al pastor

Adobo al pastor

4.8 41 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

10 porciones

Ingredientes

1 chiles anchos limpio e hidratado
2 chiles guajillo limpios e hidratados
2 chiles chipotles adobados
50 g de achiote
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
220 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja
30 g de aceite
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 clavo de olor
¼ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g

Energia 311 kJ / 74 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

METATE & MOLCAJETE 62 Receitas
México

Também pode gostar...

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Gelatina de cajeta

4h

Camarones cremosos a la diabla

40min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1h 30min

Masa básica para tamales

1h 30min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Huevos rancheros

30min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Agua de tamarindo

40min

Chamoy

20min

Birria

1h