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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Involtini
- 4 pezzi di cotenna di maiale pulita (9x16 cm circa)
- 4 pizzichi di sale
- 16 pinoli
- 24 pezzi di uvetta sultanina
- 20 g di pecorino grattugiato
- 1 spicchio di aglio senza anima e in quarti
- 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 4 pizzichi di peperoncino piccante in polvere (opcional)
Sugo
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di passata di pomodoro
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaini rasi di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 944 kcal / 3949 kJ
- Proteína
- 97.3 g
- Gordura
- 58.1 g
- Hidratos de carbono
- 8.6 g
- Fibra
- 2.2 g
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