Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

4.0 8 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
12 portions

Ingredientes

  • 1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
  • 150 g d'eau
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 100 g de vin blanc sec
  • 100 g de sucre en poudre
  • 300 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)

Nutrição por 1 portion

Energia 81.4 kcal / 340.6 kJ
Proteína 0.7 g
Gordura 2.2 g
Hidratos de carbono 14.2 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 193.5 mg

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