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Tarte fine aux sardines
Preparação 15min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
La pâte brisée
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30 g d'huile d'olive
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75 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
La garniture
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4 tomates de belle taille, bien mûres et coupées en quatre
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80 g d'oignon coupé en deux
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1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
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1 pincée de piment d'Espelette
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1 c. à café de sucre en poudre
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 sardines à l'huile levées en filets
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé
Nutrição por 1 portion
Energia
269 kcal /
1135 kJ
Proteína
11.5 g
Gordura
10.8 g
Hidratos de carbono
31.2 g
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