Filetti di salmone in salsa di acetosa

Filetti di salmone in salsa di acetosa

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di radice fresca di zenzero a fettine
100 g di foglie di acetosa

100 g di spinaci baby freschi
40 g di burro
50 g di vino bianco
500 g di fondo di pesce
600 g di filetti di salmone fresco a cubetti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 cucchiai farina
3 cucchiai di acqua
1 pizzico di pepe macinato
150 g di panna acida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 31 g

Energia 1836 kJ / 439 kcal

Gordura 29 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Low carb 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bresaola con spinaci e bietoline

40min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

1h 20min

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Rollè di tacchino e spinacini

1h 20min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30min

Orzo, cavolfiore e pollo

1h 10min

Insalata di grano, tacchino e cavolfiore

1h 5min

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30min

Sformatini di uova e funghi

40min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min