Arrosto ripieno agli spinaci

Arrosto ripieno agli spinaci

4.1 10 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio senza anima
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di foglie di spinaci freschi lessati e strizzati
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
200 g di salsiccia di maiale spellata
400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
3 fette di pancetta di maiale (60 g circa), tagliate sottili
1 foglia di alloro fresca lavata
30 g di vino bianco secco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.2 g

Energia 1473 kJ / 352 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 1.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carne di maiale 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Involtini al pomodoro

55min

Filetto in crosta di patate

2h 15min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Involtini di vitello

35min

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

2h 5min

Involtini di manzo con patate

1h 40min

Turbantini affumicati

40min

Colomba pasquale alle mandorle

1h

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10min

Arrosto di vitello arrotolato

2h

Sformato di verdure

1h 35min