Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

3.4 7 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Chickpea Flatbread

dried chickpeas
280 g
water
200 g
olive oil plus extra for greasing
50 g
salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
sesame seeds
1 Tbsp

Curried Vegetable Dip

olive oil
30 g
coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
curry powder
1 tsp
garlic powder
1 tsp
aubergines cut in cubes (1 cm)
100 g
courgettes cut in cubes (1 cm)
100 g
tinned chopped tomatoes
80 g
salt
½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 2011 kJ / 480 kcal

Gordura 29 g

Fibra 12.3 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tasty Flatbreads 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Savoury Flapjacks

40min

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

2h 20min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2h 45min

Apple Spiced Houmous

10min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Courgette and Cocoa Cake

24h

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Masala Cherry Tiffin

2h 30min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2h

Veggie Wellington

2h

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Pea and Courgette Tarts

1h