Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 45min

6 porzioni

Ingredientes

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.4 g

Energia 1674 kJ / 400 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 53.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Farro 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1h

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Budino allo yogurt e frutta fresca

3h 10min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1h

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1h

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2h 40min

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

10h 20min

Crema golosa alle banane e miele

35min

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30min

Crostata con crema di zucca

1h 40min

Focaccia tirolese

3h 30min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min