Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

4.1 98 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
4 raciones

Ingredientes

Ensalada coleslaw
  • de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
    150 g
    150 g de lechuga romana, en trozos
  • de agua
    600 g
  • de repollo blanco en trozos de aprox. 5 cm
    250 g
  • de zanahoria en trozos
    150 g
  • de manzana en trozos (descorazonada)
    150 g
Salsa
  • de aceite de oliva suave
    250 g
  • huevo duro
    1
  • de vinagre de vino tinto
    10 g
  • de azúcar
    10 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de yogur griego
    25 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 347 kcal / 1450 kJ
Proteína 6.38 g
Gordura 29.66 g
Hidratos de carbono 13.43 g
Fibra 4.09 g

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