Dispositivos e acessórios
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
Preparação 35min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
-
potatoes peeled, diced (2 cm)450 g
-
celeriac diced (2 cm)450 g
-
water900 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
kale large stalks removed, leaves chopped200 g
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garlic clove1
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unsalted butter diced30 g
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olive oil10 g
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onions quartered140 g
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Stilton crumbled150 g
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ground black pepper¼ tsp
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puff pastry, ready-made (see tip)600 g
-
plain flour for dusting
-
medium egg lightly beaten1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
831 mg
Proteína
13 g
Energia
2095 kJ /
503 kcal
Gordura
32 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
37 g
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