Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
4.5 97 avaliação
Preparação 30min
Total 1h 10min
8 slices
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Butternut Squash
  • butternut squash peeled, diced (2 cm)
    500 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • fresh sage leaves torn in pieces
    5
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Pastry
  • plain flour
    100 g
  • spelt flour
    100 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • unsalted butter cold, diced
    75 g
  • water cold
    45 g
  • fine sea salt
    2 pinches
Filling
  • roasted hazelnuts
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh sage leaves plus extra roughly chopped for garnishing
    5
  • onions quartered
    80 g
  • olive oil
    30 g
  • whole milk
    150 g
  • feta cheese roughly chopped
    100 g
  • large eggs
    3
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 11.1 g
Energia 1604 kJ / 385 kcal
Gordura 25.2 g
Hidratos de carbono 26.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Family Table 65 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Festive Nut Roast Wreath

4.8(66)

2h

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6(406)

1h

Lentil Moussaka

4.7(291)

3h 30min

Goat's Cheese Pie

4.5(31)

1h 10min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(98)

1h

Curried Squash Galette

4.6(11)

1h 20min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4(82)

1h 10min

Pea and Courgette Tarts

4.4(47)

1h

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

4.5(68)

1h

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(277)

1h

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(181)

50min

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(125)

45min