![Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/285A66EC-63AE-4B50-861B-BA3685027148/Derivates/5B78F361-2AA3-4865-8F19-E71BFF1734A5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bałtyckiego, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1930.5 kJ / 461.4 kcal
- Proteína
- 42.9 g
- Hidratos de carbono
- 23.4 g
- Gordura
- 23.3 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sódio
- 1031.6 mg
Receitas alternativas
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Zupa rybna z kolendrą
45 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 Std. 35 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Tajskie kotlety rybne
1h 15 min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min