Carrot and Roasted Red Pepper Purée

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

4.6 8 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • carrots cut in pieces (2-3 cm)
    450 g
  • water
    700 g
  • roasted red peppers, preserved (drained)
    4
  • unsalted butter diced
    30 g
  • mace
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp

Nutrição por 1 portion

Energia 102 kcal / 427 kJ
Proteína 1 g
Gordura 6.6 g
Hidratos de carbono 9.7 g

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