Pollo con pasta a la mostaza

Pollo con pasta a la mostaza

4.3 307 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de zanahoria en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita colmada de tomillo seco (y algo más para espolovorear)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de sal (para cocer la pasta)
  • 200 g de pasta corta seca (p. ej. mafalda corta)
  • 50 g de mostaza de Dijon
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 600 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm salpimentados)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Energia 445 kcal / 1861 kJ
Proteína 27.68 g
Gordura 23.97 g
Hidratos de carbono 29.65 g
Fibra 3.11 g

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