Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de cebolla en cuartos
- 200 g de zanahoria en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de tomillo seco (y algo más para espolovorear)
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal (para cocer la pasta)
- 200 g de pasta corta seca (p. ej. mafalda corta)
- 50 g de mostaza de Dijon
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 600 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm salpimentados)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1861 kJ / 445 kcal
- Proteína
- 27.68 g
- Hidratos de carbono
- 29.65 g
- Gordura
- 23.97 g
- Fibra
- 3.11 g
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