Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5 343 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • de puerro en trozos
    100 g
  • de mantequilla
    75 g
  • de coliflor en ramilletes pequeños
    500 g
  • de patatas peladas y en trozos
    150 g
  • de leche
    1000 g
  • de nata
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada colmada

Nutrição por 1 ración

Energia 274 kcal / 1143 kJ
Proteína 8.49 g
Gordura 20.04 g
Hidratos de carbono 14.79 g
Fibra 2.89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...