Versões compatíveis
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 λεπτ.
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 λεπτ.
Insalata di salmone con dressing al mango
45min
Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)
30 Min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1ωρ. 50 λεπτ.
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1h 30min
Bulgur aromatico con salmone
40 λεπτ.
Lenticchie con bocconcini di salmone
45min
Coda di rospo croccante su purea nera
1ωρ. 50 λεπτ.
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 λεπτ.