Risotto alla rapa rossa e caprino

Risotto alla rapa rossa e caprino

4.3 112 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

di cipolla
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di barbabietola rossa cotta a pezzi
200 g
di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
320 g
di vino bianco
50 g
di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino
di caprino
150 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 461.5 kcal / 1930.9 kJ

Proteína 13.7 g

Gordura 10.8 g

Hidratos de carbono 68.9 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 1.1 g

Sódio 621.3 mg

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