Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g water
- 150 g spelt grains
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 200 g red peppers, diced (approx. 5 mm)
- 300 g chicken breasts, cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 40 g almonds
- 40 g shallots, halved
- 4 - 5 sprigs fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
-
20
g wine vinegar
ou 20 g balsamic vinegar - 20 g freshly squeezed lemon juice (opcional)
- 60 g rocket leaves
-
20
g pine nuts
ou 20 g whole mixed nuts (e.g. walnuts, hazelnuts)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 Min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35min
Balsamic Spelt Salad
20min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 Std. 15 Min
Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle
1h
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1h
Millet Salad with Lentils and Pomegranate
2h 35min