Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 45 g shallots halved
- 20 g olive oil
- 450 g flat green beans (see tip)
- 200 g courgettes cut in pieces
- 200 g tomatoes cut in pieces
- 650 g water
- 5 mint leaves
- 5 fresh coriander leaves
- 1 - 2 tsp ground cumin to taste
- 1 - 1 ¼ tsp fine sea salt to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 98 kcal / 412 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Fibra
- 5 g
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