Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

4.6 27 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di acqua
300 - 400 g di pere mature (3-4), sbucciate, a metà e private del torsolo
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
100 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaino di miele
1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
50 g di mandorle a lamelle tostate

50 g di pistacchi al naturale sgusciati, tostati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5 g

Energia 1480 kJ / 354 kcal

Gordura 25 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La magia del vapore 72 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pere sciroppate al cacao e amaretto

Pere sciroppate al cacao e amaretto

40min

Crema di mele e cioccolato (TM6)

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25min

Salsa alle mele

Salsa alle mele

20min

Biscotti ai semi di papavero e lamponi

Biscotti ai semi di papavero e lamponi

45min

Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco

Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco

8h 30min

Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero

Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero

10min

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

1h 30min

Bicchierini di mele al mascarpone

Bicchierini di mele al mascarpone

30min

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3h 20min

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

1h 5min

Catalogna con olive e capperi

Catalogna con olive e capperi

50min

Asparagi a vapore in salsa verde

Asparagi a vapore in salsa verde

40min