Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

5 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 38.2 mg

Proteína 11 g

Energia 1086.2 kJ / 259.6 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 23.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45min

Zuppa di baita

45min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2h 20min

Zuppa di noci e sedano

35min

Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi

30min

Pacchetti di tacchino con friggione

1h 30min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Zuppa primaverile

40min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min