Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
40
g de pistachos (sin piel y sin sal)
ou 40 g de avellanas - mantequilla para engrasar
- 8 hojas de menta fresca
- 4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
- 30 g de maicena
-
100
g de azúcar moreno
ou 100 g de azúcar - 250 g de queso cremoso (por ej. Philadelphia®)
- 250 g de requesón
- 4 huevos
- 500 g de agua
- hojas de menta fresca y algo más para decorar
-
1
mango maduro en dados
ou 2 melocotones en dados
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1686 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Hidratos de carbono
- 32.9 g
- Gordura
- 25.8 g
- Gordura saturada
- 12.8 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 237.2 mg
Receitas alternativas
Panna cotta de arándanos
6 godz. 20 min
Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques
6h 30min
Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)
1h
Sorbete de vino espumoso y vodka
30min
Lasaña de cordero y espinacas
1h 20min
Mince pies
1h
Panecillos de higo con nueces
24h 45min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5h
Triffle de cantuccini y cerezas
1h 55min
Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta
45 min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2h
Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos
1h 30 min