Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 465 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 25min

3 porcje

Ingredientes

50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo mielonego
1100 g wody
2 łyżeczki soli
160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
300 g bakłażana
1 ząbek czosnku
50 g cebuli pokrojonej na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g krojonych pomidorów, z puszki
250 g sera ricotta odsączonego z zalewy

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 24 g

Energia 2352 kJ / 561 kcal

Gordura 29 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

50min

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50min

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1h

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

45min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1h

Ratatouille z bobem

1h

Zupa miso z warzywami

30min

Risotto z burakami i balsamico

40min

Sos puttanesca

45min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30min

Sałatka tabbouleh

1h 40min

Sycylijska caponata

30min