Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 50 g de farine de blé
- 400 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
- 6 vol-au-vent, prêts à garnir
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 1009 kJ / 241 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.7 g
- Gordura
- 16.2 g
- Fibra
- 2.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bolognaise de soja
40min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1 Std. 30 Min
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1h 15min
Nids de spaghetti
1h
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 Std. 45 Min
Aubergine au tofu
1h
Hamburger végétarien
4h 45min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 Std. 30 Min
Tartiflette au tofu fumé
1 godz. 20 min