Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4 37 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (see tip)
600 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon grated zest and juice
1
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
butter
10 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
cream cheese
200 g
ground nutmeg
2 pinches

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 45 g

Energia 2763 kJ / 660 kcal

Gordura 48 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 2018 174 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Braised Cod with Thyme and Lemon

40min

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

35min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50min

Salmon and Potato Bake with Dill

1h 15min

Lasagne Bolognese

2h 30min

Cottage Pie

1h 10min

Beef Goulash with Bread Dumplings

1h 30min

Mashed Potatoes

45min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50min

Potatoes with Yoghurt Sauce

40min