
Dispositivos e acessórios
Vegetable pasta sauce
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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onions cut in halves100 g
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garlic clove1
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olive oil20 g
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carrots cut in pieces60 g
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courgettes cut in pieces300 g
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button mushrooms cut in pieces100 g
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tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters500 g
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salt plus extra to taste½ tsp
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ground black pepper adjust to taste¼ tsp
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dried basil1 tsp
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butter1 tsp
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fresh basil leaves torn in pieces8
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fresh parsley (opcional) leaves only, chopped1 - 2 Tbsp
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grated Parmesan cheese (opcional)
Nutrição por 1 portion
Energia
121 kcal /
506 kJ
Proteína
5 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
3.6 g
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