Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
- 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
- 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 110 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 26.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.5 g
- Gordura
- 12.6 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Tofu al cartoccio con verdure
40 min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Purè di carciofi e tofu
20min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min