Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 24 g

Energia 2550 kJ / 609 kcal

Gordura 37 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chřest 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1h 5min

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

1h 5min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1h 20min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Sicilské purpetti fúze

1h

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Hummus s pečenou paprikou

5min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h