Dispositivos e acessórios
Chřestovo-sýrový quiche
Preparação 40min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingredientes
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
24 g
Energia
2550 kJ /
609 kcal
Gordura
37 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
42 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Chřest
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2h 30min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Velikonoční křen s mandlemi
5min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1h 30min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Špenátové gnocchi alla Romana
1h 25min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
2h 40min
Auvergneský sýrový quiche
1h 20min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min