Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 24 g

Energia 2550 kJ / 609 kcal

Gordura 37 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chřest 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Rajčata plněná pohankou

1h

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1h 45min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1h 25min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min