
Versões compatíveis
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pohankovo-pšeničné palačinky
- 75 gramů pohankové mouky
- 75 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů mléka
- 100 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
- 120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
- 1 čajovou lžičku mořské soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 250 gramů sýru ricotta
- 30 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 50 gramů piniových oříšků
- 10 - 20 gramů másla na smažení
Sýrová omáčka
- 60 gramů ementálu
- 200 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 415 kcal / 1736 kJ
- Proteína
- 16.27 g
- Gordura
- 30.35 g
- Hidratos de carbono
- 19.26 g
- Fibra
- 2.53 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1h
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20min
Fazolový salát s quinoou a sýrem
35min
Gratinované cukety a rajčata
1h
Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou
1h 5min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45min