Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.9 12 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
4 porce

Ingredientes

  • 200 gramů čočky Puy
  • 1500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu
  • 2 polévkové lžíce čerstvé petržele otrhané lístky
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty otrhané lístky
  • 80 gramů červené cibule na čtvrtiny
  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 2 čajové lžičky medu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky čerstvě umletého pepře
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 3 - 4 vejce dle chuti
  • 40 gramů piniových oříšků
  • 100 gramů feta sýru na kostičky (1 cm)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 27 g
Energia 2492 kJ / 595 kcal
Gordura 37 g
Fibra 11.3 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...