![Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21C26080-F221-4A5D-9925-A95B5AEA827B/Derivates/7FE3E78C-568B-4545-81CC-EFD13474B918.jpg)
Versões compatíveis
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g olijfolie
- 50 g sojasaus
- ½ tl bruine suiker
- 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
- 100 g sjalotten, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 100 g prei, enkel het witte gedeelte, in stukken
- 20 - 30 g verse gember, gepeld (opcional)
- 100 g selderstengels, in stukken
- 350 g diepgevroren doperwtjes
- 450 g water
- 2 tl zout
- 400 g broccoliroosjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g lichte room (ong. 18% vet), naar smaak
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
Receitas alternativas
Kip met citroen
50 Min
Rode kool met appel
1 Std. 10 Min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 Std.
Gekruide Marokkaanse linzensoep
40 min
Pastilla met kip
1 Std. 10 Min
Romige erwtensoep
40 min
Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble
1 Std.
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1 Std.
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40 min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 Min
Rabarber-munt cocktail
2h
Pompoensoep
35 min