Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

4.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

olijfolie
80 g
sojasaus
50 g
bruine suiker
½ tl
citroen liefst biologisch, zeste en sap
1
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
4
sjalotten in stukken
100 g
teentje knoflook
1
prei enkel het witte gedeelte, in stukken
100 g
verse gember (opcional) gepeld
20 - 30 g
selderstengels in stukken
100 g
diepgevroren doperwtjes
350 g
water
450 g
zout
2 tl
broccoliroosjes
400 g
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak
50 - 100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 46 g

Energia 2782 kJ / 664 kcal

Gordura 43 g

Fibra 9.4 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Immuniteit Booster 10 Receitas
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45min

Aspergesoep met citroen

55min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Veelzijdige stevige soep

50min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Romige erwtensoep

40min

Romige champignonsoep

20min

Romige courgettensoep

25min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Sinaasappelcake

1h