Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

4.5 62 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

yellow onions quartered
5 oz
carrots sliced (approx. 1 in.)
3 ½ oz
celery sliced (approx. 1 in.)
3 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
spicy Italian sausage casing removed, sliced (approx. 1 in.)
8 oz
canned diced tomatoes
14 ½ oz
dried green lentils
8 oz
curly kale stems removed
4 - 5 oz
water
24 oz
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 385.8 mg

Proteína 12.7 g

Energia 1097.8 kJ / 262.4 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 25.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Cookbook 68 Receitas
Estados Unidos

Simple Ideas 179 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2h 20min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min

Turkey Chili

Turkey Chili

45min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

1h 25min