Dispositivos e acessórios
Portuguese Fish and Potato Stew
Preparação 15min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
cod fillets (approx. 28 oz)4 - 6
-
salt to taste
-
tomatoes diced (approx. ¼ in.), divided24 oz
-
green bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided3 ½ oz
-
red bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided3 ½ oz
-
yellow onion cut into pieces (approx. ½ in.), divided10 oz
-
garlic cloves2
-
olive oil1 oz
-
red potatoes sliced in rounds (approx. ¼ in.)35 oz
-
white wine6 oz
-
water2 oz
-
1 ½ tbsp fish stock cubeclam juice1 ½ tbsp
-
chili powder⅛ tsp
-
dried bay leaf1
-
cilantro leaves only6 - 8 sprigs
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
156.4 mg
Proteína
39.7 g
Energia
1657.5 kJ /
396.2 kcal
Gordura
7 g
Fibra
6.8 g
Gordura saturada
0.9 g
Hidratos de carbono
39.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Portugal to Greece
10 Receitas
Estados Unidos
Estados Unidos
Também pode gostar...
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Chicken Garam Masala
50min
Cod with Citrus Butter
50min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Coconut Curry Chicken with Veggie Rice
1h
Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous
1h 10min
Mushroom and Sausage Stew with Barley
45min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Farro Risotto with Rosemary Chicken
1h
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40min
Basque Chicken
1h 10min
Sausage and Lentil Stew
1h 15min