Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Preparação 40min
Total 1h 10min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opcional)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (opcional)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
47 g
Energia
2467 kJ /
590 kcal
Gordura
25 g
Fibra
6.4 g
Hidratos de carbono
37 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15min
Πέννες με μύδια
1h 5min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Προφιτερόλ
2h
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min